Медовая сельдь по-датски

Inna_Kulinar

Быстрый рецепт маринада для любимой селедки.

• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 10
• Кухня: Датская кухня

Список ингредиентов

• малосольная сельдь — 3 филе
• луковица — 2 шт
• чеснок — 3 зубчика
• светлый мед — 5 ст. ложек
• острая горчица — 2 ст. ложки
• винный уксус — 1 стакан
• черный молотый перец — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления

Нарезать филе сельди и лук кубиками, а чеснок пластинками. Смешать горчицу и мед, развести уксусом, поперчить и посолить. Сложить сельдь и лук в керамическую посуду и залить маринадом на несколько часов. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!

• Дата публикации: 02.07.13 - 18:30
• Добавлен в кулинарную книгу: 18

Также смотрите рецепты:

• Маринованная сельдь
• Маринованная селедка
• Сельдь в горчичном соусе
• Сельдь пряного посола
• Рольмопс