Как правильно есть раков

Способы ловли раков.

На полном безрыбье за рыбу сойдет и рак, которого можно не только приготовить и съесть, но и использовать в качестве рыболовной наживки. Живут раки в чистых протоках и речках, но иногда встречаются в озерах. Днем рак в основном находится в своей норе вырытой под крутыми тенистыми берегами, под корягами и камнями, а вечером и ночью перемещается по дну в поисках добычи. Зимой рак уходит на глубину и прячется в норах.